Sabtu, 10 Oktober 2015

Di Luar Negeri, 10 Makanan Indonesia Ini Memiliki Harga Berkali-Kali Lipat


Gado-gado (foto: timeoutdubai.com)

Siapa yang tak tergiur dengan nikmatnya makanan khas Indonesia? Tampilannya yang menarik dengan kaya bumbu khas rempah membuat Indonesia menjadi salah satu negara dengan tujuan kuliner paling terkenal di dunia.

Makanan Indonesia memang beragam dan cukup terjangkau. Namun beberapa makanan asli Indonesia yang terkesan sederhana di negeri sendiri, ternyata ada yang dijual dengan harga menjulang jika dijual di luar negeri.

Seperti dilansir Brilio.net, berikut 10 makanan Indonesia yang memiliki harga berkali-kali lipat di luar negeri, dari mie instan, gado-gado, nasi goreng, hingga sate ayam.

Senin, 07 September 2015

Ini Delapan Khasiat Jamur Yang Jarang Diketahui

Sudah pasti tahukan dnegan jamur? Ya, siapa sih yang tidak kenal dnegan tanaman yangs atu ini. Jamur sangat baik untuk tubuh, banyak nutrisi penting yang terkandung didalamnya salah satunya kolin. Kolin dapat membantu pergerakan otot dan memori menjadi kuat. Selain itu jamur merupakan makanan yang rendah kalori dan kaya akan vitamin B dan D, kalium, tembaga, besi dan mineral yang disebut selenium.
Ini Delapan Khasiat Jamur Yang Jarang Diketahui
Maka dari kandungan itulah yang membuat jamur memiliki banyak khasiat kesehatan didalamnya. Apasaja khasiat kesehatan yang ada pada jamur? Mau tau? Yu simak delapan khasiat jamur yang jarang diketahui. Berikut ulasannya :
1. Kaya Antioksidan
Mengonsumsi jamur sama saja memberikan kesehatan pada tubuh anda. pasalnya jamur adalah sumber antioksidan yang ergothioneine. Fungsinya untuk melawan penuaan, peradangan dan membantu penurunan berat badan. Nah cocok sekali untuk anda yang sedang menjalani program diet, bukan?
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Tahukah anda

Manfaat Buah Petai, Bikin Otak Cerdas Hingga Bantu Berhenti Merokok

Buah petai sebenarnya memiliki kandungan gizi yang sangat besar serta manfaat yang sangat banyak. Petai mengandung 3 jenis gula alami yaitu fruktosa, glukosa dan sukrosa yang berkombinasi dengan kandungan serat. Kombinasi inilah yang kemudian menghasilkan zat energi yang bersifat instan akan tetapi cukup besar dan tahan lama.
Selain mengandung 3 jenis gula alami di atas, buah petai juga mengandung zat-zat gizi yang berguna bagi kesehatan seperti Karbohidrat, Vitamin A, Zat besi, dan Mineral.

Petai
Buah Petai
Mengkonsumsi buah petai dalam jumlah yang wajar memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat. Berikut adalah beberapa manfaat buah petai bagi tubuh :

Rabu, 22 Juli 2015

Mau Anak Cerdas? Konsumsi ini Saat Hamil



Jakarta- Sudah menjadi rahasia umum bahwa selain kualitas gen yang diturunkan, asupan nutrisi saat ibu hamil akan sangat menentukan kualitas dari bayi yang dilahirkan. Keinginan dari semua orang tua adalah berharap memiliki anak yang sehat, pandai, dan cerdas.  Semua ini harus dimulai dari perkembangan janin saat masih dalam kandungan.
Perkembangan otak janin dimulai sejak 3 minggu setelah pembuahan terjadi. maka beberapa ahli kandungan biasanya sudah memahami kebutuhan kecukupan gizi yang dibutuhkan oleh janin tersebut, dan sudah menjadi kebiasaan untuk memberikan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi perkembangan janin. Namun sifat suplemen yang diberikan merupakan bentuk yang sudah diolah dan dikemas, tidak mungkin dalam bentuk alami yang tentunya akan lebih menguntungkan bagi pihak ibu dan janinnya.
Oleh karena itu, dibawah ini merupakan makanan alami yang harus banyak dikonsumsi bagi para ibu yang sedang mengandung agar dapat menghasilkan bayi dengan kualitas otak yang optimal berikut makanan yang harus di konsumsi:

PULIH dari STROKE dengan Air Rebusan ini



Penyakit Stroke masih menjadi momok menakutkan bagi manusia.
Mereka yang sudah terkena stroke harus menjalani pengobatan sangat lama untuk bisa pulih kembali.

Sebuah pengalaman pulih dari stroke dibagian seorang pemilik akun Facebook, Dewi Saraswati Sastrosaksono.

Dia menceritakan bagaimana temannya pulih dari stroke yang melumpuhkan tangan kanannya usai mengkonsumsi secara rutin air rebusan dari bagian pohon Ciplukan.

Berikut petikan pengalaman yang di share secara luas melalui media sosial Facebook:

INI KISAH PENGALAMAN NYATA DARI TEMANNYA TEMAN SAYA.

INILAH 6 Jenis Buah Ajaib Yang Disebut Dalam Al-Qur'an

Al-Qur`an menyebutkan sejumlah buah-buahan yang oleh ilmu pengetahuan modern ditegaskan  untuk mencegah beberapa jenis penyakit. Buah-buahan yang memberikan Suplemen pada tubuh manusia, juga enak rasanya. Di dalam Kitab Al-Qur`an, Allah menyuruh manusia supaya memperhatikan keberagaman dan keindahan dan juga agar merenungkan ciptaan-ciptaan-Nya yang amat Ajaib. Lalu buah saja yang termaktub dalam Al-Qur’an?

Dan Dialah yang menurunkan air hujan dari langit, lalu Kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-tumbuhan, maka Kami keluarkan dari tumbuhan-tumbuhan itu tanaman yang menghijau. Kami keluarkan dari tanaman yang menghijau itu butir yang banyak; dan dari mayang kurma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun anggur, dan Kami keluarkan pula zaitun dan delima yang serupa dan yang tidak serupa. Perhatikanlah buahnya di waktu pohonnya berbuah, dan (perhatikan pula) kematangannya. Sesungguhnya, pada yang demikian itu ada tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman.” (al-An’aam [6]: 99)





Allah menjadikan beragam jenis buah, setiap buah memiliki cita rasa dan aroma masing-masing,meskipun semuanya tumbuh di tanah yang sama dan diairi dengan air yang sama.

Pada artikel ini, secara singkat, kita akan membahas Khasiat Ajaib dari buah-buah yang disebut di dalam Al-Qur`anYaitu:

Selasa, 21 Juli 2015

Buah Aneh, yang Mampu Buat Anda Menjadi Ganteng dan Cantik

Saat kamu berkunjung ke Gunung Muria, Kudus, Jawa Tengah, utamanya kompleks makam Sunan Muria, kamu akan menemui buah berbentuk kecil-kecil yang sangat jarang ditemui di tempat lain. Buah parijoto, namanya. Buah ini menggerombol berwarna ungu.


Bagi kalangan masyarakat Kudus dan pengunjung yang datang ke makam Sunan Muria, buah ini banyak dicari karena mitos yang terkandung. Buah ini dipercaya bisa bikin ganteng anak, jika dimakan oleh wanita yang hamil muda.

Menurut Edy Supratno, sejarawan dari Kudus, konon mitos itu bermula saat istri Sunan Muria

Selasa, 14 Juli 2015

Sayuran Dan Buah Terbesar Di Dunia




Mungkin anda pernah memakan buah atau sayuran yang ukuranya gede, panjang atau berat. Di pasar tradisionalpun sayuran sekarang banyak yang berukuran super alias gede. Tapi pernahkah anda memakan buah dan sayuran dengan ukuran seperti berikut?

Rabu, 24 Juni 2015

5 Makanan Unik Berbuka Puasa dari Penjuru Dunia

Kehadiran saat berbuka puasa pada bulan Ramadhan memang waktu yang paling dinantikan bagi umat Muslim. Selain memang untuk santap makanan setelah seharian berpuasa, momen seperti ini juga dijadikan saat yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga.

Berikut ini 5 menu buka puasa paling unik didunia:

Rabu, 29 April 2015

Resep Cara Membuat Ayam Goreng




Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng.

Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas sebelum ayam berbalut adonan tepung ini dimasukkan kedalamnya. Ketika minyak goreng telah panas jangan lupa untuk menggunakan api sedang ketika meng-goreng ayam tersebut agar nantinya tingkat kematangan ayam merata dari luar hingga ke dalam daging ayam.

Agar di dapat hasil ayam goreng yang benar - benar crispy dan keriting seperti ayam goreng ala Kentucky Fried Chicken, ketika di goreng semua bagian ayam harus terendam dalam minyak. Untuk mendapatkan hasil yang maksimum ayam tersebut bisa di goreng menggunakan deep fryer.

Bahan Ayam Goreng Ala Kentucky Fried Chicken :

Resep pancake pisang spesial



Bosan dengan variasi pancake yang itu-itu saja? Coba simak resep pancake pisang dari resepkhas yang mudah dibuat ini. Bukan hanya sebagai topping, buah pisang juga dimasukkan di dalam adonan sehingga rasanya beda. Untuk menyiapkannya pun Anda hanya membutuhkan waktu lima belas menit.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk 12 pancake:

250 gram tepung terigu serba guna
1 sendok makan gula pasir
2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
250 cc susu cair
2 sendok makan minyak sayur
2 buah pisang matang yang sudah dihaluskan

Cara membuat:

Jumat, 10 April 2015

Resep Sayur Bayam Jagung Bening Manis


Memakai jagung tentu nya , cara membuat sayur yang sudah sangat terkenal ini ternyata sangatlah mudah dan praktis . Memang sayur bening ini sangat segar jika dimakan hangat hangat , menyantap nya bisa di campurkan dengan sambal dan di gado saja . Atau bisa dengan seperti yang kita sering lakukan yaitu dengan nasi putih hangat tentu nya .

Bahan Sayur Bening Bayam:

2 ikat ( 300 gram) bayam
3 buah (500 gram) jagung manis muda, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris serong
4 buah bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 cm kencur, diiris-iris
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula merah
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2.000 ml air

Cara Membuat Sayur Bening Bayam :

Resep Masakan Sayur Bening


Kali ini adalah resep masakan berkuah bening berbahan sawi hijau dengan cara memasaknya yang sangat praktis. Walaupun begitu, dengan olahan kuah bening ini justru memberikan kesegaran cita rasa khas dari batang dan daun sawi ini menjadi lebih terasa. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak sawi hijau secara sederhana ini :

1 ikat sawi hijau
5 buah tahu kuning, potong dadu
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
½ sendok teh garam
½ sendok teh bumbu penyedap atau sesuai selera
600 ml air
minyak sayur untuk menggoreng dan menumis

Cara memasak sawi hijau kuah bening :

Resep Permen Susu Buatan Sendiri Yang Nikmat Dan Lezat

Cara buat permen susu yang suka kita beli itu sebenernya ga se ribet yang kita bayangin kok. Kita juga bisa buat sendiri di rumah. Prinsipnya bikin permen susu ini kalau mau dijelasin agak ilmiah adalah dengan proses karamelisasi, yang artinya adanya reaksi kompleks yang menyebabkan terjadinya perubahan bentuk dari gula menjadi bentuk amorf yang berwarna coklat.


Gula dalam susu dipanaskan sampai seluruh air menguap dan tersisa cairan gula yang lebur. Kalau udah sampai begitu maka akan jadilah bentuk amorf yang warnanya coklat tua. Nah daripada jelasin panjang-panjang proses ilmiahnya, mending langsung aja yuk simak rangkuman cara buat permen susunya aja langsung, hehehe.

gebuk Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Enak

Resep Ayam Goreng Mentega lezat memang sudah diauki oleh para chef sebagai makanan yang menggugah selera siapa saja. Masakan enak ini bisa menjadi tambahan menu spesial makanan harian keluarga dan menambah betah anggota keluarga untuk makan dirumah. Bagi bunda-bunda kreatif bisa memanfaatkan resep ayam goreng mentega sebagai salah satu menu favorite keluarga. Cara membuat masakan lezat ini tidak terlalu sulit dan bahan yang diperlukan juga bisa dengan mudah anda dapatkan di pasar bumbu masakan.

Bagi anda yang ingin mencoba ReSEP aYam atau resep ayam goreng mentega, bisa mengikuti tata cara yang akan kita jelaskan berikut ini. Selamat mencoba

Bahan-bahan yang digunakan adalah:

½ kg daging ayam, potong menurut selera
4 sdm kecap inggris
3 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt merica dan garam bila perlu
100 ml air
larutan air asam jawa
1 ruas jari jahe, rajang halus
½ buah jeruk nipis
1 sdt kecap asin
1 buah bawang bombay
4 sdm margarin

Cara Membuat Masakan Ayam Goreng Mentega

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Lezat

Resep Masakan Ayam Goreng Mentega

Bahan:

½ ekor ayam, dipotong – potong ukuran sedang
Mentega
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
1 buah jeruk limau
3 siung bawang putih, haluskan
Merica putih secukupnya
Garam secukupnya


Cara membuat resep masakan Ayam Goreng Mentega:

Asal Mula Kenapa Susu Warnanya Putih

Setelah sekian lama minum susu, baru kepikiran dan tau kenapa susu itu warnaya putih. Iya juga sih ya, kenapa warna susu mesti putih? Kenapa ga warna lainnya, kayak hijau,abu,merah,kuning, dll? Nah setelah baca alasannya, akhirnya ngerti deh.

Ini dia alasannya kenapa susu itu warnanya putih :
Susu itu isi kandungannya adalah 80% kasein dan 20% nya whey, nah cahaya alami susu itu asalnya dari 2 jenis kandungan itu tadi. Ohya, kasein setelah dikonsumsi akan berubah jadi gel yang seterusnya akan dicerna oleh tubuh selama kurang lebih 3 sampai 4 jam. Nah, selama itulah tubuh kita mendapat asupan asam amino secara terus menerus selama waktu tertentu.


Jumat, 27 Maret 2015

Resep Nasi Goreng Jawa



Kita semua akrab dengan nasi goreng. Masakan yang enak ini memang identik sebagai makanannya orang Indonesia. Rasanya tidak lengkap jika nasi goreng tidak menjadi menu sarapan atau makan malam. Nasi goreng Jawa yang enak ini bisa Anda praktikkan.
Bahan:
3 piring nasi putih porsi sedang
3 sdm potongan suwiran ayam goreng
3 lembar kol, iris kasar
1 batang daun bawang, iris kasar
2 butir telur, buat orak arik
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Bumbu Yang Dihaluskan:
1 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri yang sudah disangrai
1/4 sdt merica
1/2 sdt ebi sangrai
Bahan Pelengkap:

1 buah mentimun, dipotong-potong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
Bawang goreng untuk taburan
Cara Memasak:

Nasi Ayam Topping Saus Nanas


Menu yang satu ini modifikasi dan nuansa orientalnya sangat kental. Berbahan dasar ayam dan buah nanas, Anda bisa menyajikan menu nasi goreng yang berbeda.
Bahan:
2 piring nasi untuk nasi goreng
100 gram ayam, rebus, potong dadu
50 gram paprika
100 gram nanas, potong dadu
100 gram wortel, potong dadu
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
bawang bombay
minyak goreng untuk menumis
Bumbu:

Resep Nasi Goreng Sehat Untuk Vegetarian



Nasi goreng adalah salah satu menu yang mudah dibuat dan enak rasanya. Banyak orang yang suka, namun kerap kali nasi goreng ini dibuat dengan banyak campuran daging atau ikan.
Nah kali ini kami akan memberi Anda sebuah resep nasi goreng vegetarian yang enak dan pasti sehat. Yuk cobain, Ladies.
Bahan
2 piring nasi putih
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah cabai merah (tambahkan rawit bila suka)
1 mangkok kecil jamur kuping
1 mangkok brokoli hijau
2 butir telur
2 sdm kecambah
3 sdm wortel dipotong dadu kecil
1/2 sdt minyak wijen
1 sdm kecap
garam dan merica secukupnya
margarin untuk menumis.
Cara Membuat

Resep Praktis Tumis Buncis Saus Tiram Untuk Makanan Pembuka



Jika ingin resep sehat dan bergizi, maka resep tumis buncis ini bisa dijadikan referensi praktis untuk makanan bergizi. Buncis sebagai bahan utama merupakan sayur sangat baik dalam kandungan serat serta vitamin dan bahkan kaya antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.

Yuk simak resep cepat dan mudah ini Ladies.

Bahan yang dibutuhkan:
200 gr buncis segar, potong ujung-ujungnya. Jika terlalu panjang, potong jadi 2 bagian.
2 sdm minyak zaitun
garam secukupnya
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm saus tiram
1 buah paprika
1 sendok makan kecap manis
1 sdt lada hitam

Cara membuat:

Resep Rollade Tahu Daun Singkong



Membuat makanan sendiri yang sehat di rumah tidak lah sulit Ladies. Anda juga tidak butuh bahan-bahan yang susah dicari untuk menyajikan makanan atau camilan yang lezat. Salah satu resep yang lezat dan tidak membutuhkan banyak bahan adalah resep rollade tahu daun singkong berikut ini.
Bahan :

Resep Sehat Salad Kubis, Tahu Dan Jahe Untuk Makan Malam



Bagi Anda yang sedang menjalankan program diet dan ingin dapatkan bentuk tubuh ideal serta memiliki tubuh sehat, pastikan untuk menjaga asupan gizi sehari-hari Anda. Hindari pula untuk makan ataupun ngemil di malam hari dengan makanan yang berlemak ataupun berkolesterol tinggi. Tapi, jika Anda merasa lapar di malam hari dan ingin makan makanan yang sehat serta mengenyangkan, salad bisa menjadi pilihan yang tepat. 

Bahkan, Anda bisa membuat salad yang sehat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, tidak hanya salad sehat yang bisa Anda buat, namun juga salad yang lezat dan memiliki nutrisi baik untuk kesehatan serta kecantikan Anda. Dilansir dari lamanprevention.com, inilah resep salad sehat dari bahan utama kubis, tahu dan jahe yang bisa dengan mudah Anda buat di rumah sebagai makan malam. 

Bahan
1/2 bungkul kubis (cincang) 
1 ½  sendok teh jahe yang telah diparut atau dihaluskan

Sabtu, 14 Maret 2015

resep makanan bolu pisang kukus


Bolu kukus coklat pisang adalah sebuah resep kreasi dari bolu kukus. Penambahan pisang dalam resep bolu tersebut akan menambah rasa dan aroma yang pastinya wangi dan menggugah selera. Pisang sendiri memang merupakan buah yang familiar menjadi bahan tambahan dalam berbagai jenis kue. Hal tersebut karena aroma yang dimilikinya memang pas untuk hidangan ringan semacam bolu, cake dan penganan lainnya.
Berikut adalah resep dari bolu kukus coklat pisang yang dapat Anda coba di rumah, ala Sidominews:
Bahan:
200 gram Pisang raja, kupas dan lumat dengan garpu atau sendok
165-200 gram terigu protein sedang khusus cake dan bolu
50 ml susu cair
1 sdm margarin dan mentega, lumerkan
1 pucuk sendok baking powder
1 pucuk sendok soda kue
2 sendok coklat bubuk
100 gram gula halus
100 gram Keju parut
Cara membuat:

Resep soto medan istimewa


Soto ayam dengan kuah santan yang gurih dan dilengkapi dengan emping, kentang, telur, tomat dan bawang merah goreng ini adalah soto Medan. Nikmati hangat pasti lebih mantap!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
3 batang serai, memarkan
1.500 ml santan encer (dari sisa perasan santan kental)
300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

Soto Bandung Enak

Soto Bandung

Bahan-bahan
1000 gram daging sapi sandung lamur, rebus hingga empuk, potong bentuk dadu
300 gram lobak, kupas, iris tipis, rebus, tiriskan
50cc sendok makan minyak
5 siung bawang putih, haluskan
2 batang sereh, memarkan
2 ruas jari jahe, memarkan
2,5 liter kaldu sapi
Merica & garam secukupnya
50 gram kedelai putih, rendam dengan air hangat hingga mengembang (1 s/d 2 jam), tiriskan, goreng hingga matang
batang daun bawang, iris
3 batang daun seledri, iris
50 gram bawang merah goreng

Cara membuat

Resep Cara Membuat Soto Banjar Khas Kalimantan





Bagi anda yang ingin membuat soto banjar, berikut resep soto banjar yang dapat anda buat:

Bahan – bahan soto banjar:

1/2 sendok makan garam
2 liter air
1/2 ekor ayam kampung, potong dua

Bahan pelengkap soto banjar:

Resep Cara Membuat Ikan Gabus Goreng Crispy Spesial

Resep Ikan Gabus Goreng Bumbu Tradisional Praktis Edisi Spesial, Kue Kering Resep Ikan Gabus Goreng Bumbu Tradisional Praktis, Ikan gabus memang memiliki cita rasa yang spesial. Digoreng dengan bumbu minimalis makin meguatkan cita rasa spesial dari daging ikan ini. Nah, dibawah ini resep ikan gabus goreng bumbu tradisional praktis.

[​IMG]

Bahan-Bahan:

Ikan gabus: 500 gram, potong-potong.
Air putih: 200 mililiter.
Minyak goreng: secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu pelengkap:

Rabu, 11 Maret 2015

Resep Cara Membuat Es Doger



Minuman es doger ini sering dijadikan suguhan dalam acara-acara pernikahan, arisan, reuni, dan acara-acara penting lainnya, bagi ibu-ibu yang takut anaknya jajan sembarangan, saya rasa menu ini cocok dijadikan referensi jajanan sehat buat anak,karena bisa tahan lama jika di simpan di lemari es atau frezer.

Jika anda tertarik dengan kuliner yang satu ini, anda bisa membuatnya sendiri di rumah, karena bahan-bahannya tidak sulit dicari, tidak perlu alat khusus untuk mengolahnya, serta sangat mudah untuk dibuat. Berikut resep membuat es doger, yang bias anda praktekkan sendiri dirumah.

Resep dan cara Membuat Es Doger
Bahan-bahan Es Doger

Resep Kue Kering Kacang Tanah Enak




Kue kacang tanah adalah sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan berbagai varian bentuk, seperti bentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng, dan bahan dasarnya kacang tanah yang telah dikupas kulitnya dan kemudian dipanggang di dalam oven sampai matang.

Kue kacang tanah biasanya menjadi sajian khas pada hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang tanah biasanya dijual dalam kemasan toples plastik di toko roti, toko kue, dan pasar swalayan.

Hati-hati membuat kacang tanah bubuk dengan blender. Jangan sampai menjadi pasta.

Resep Cara Membuat Ikan Nila Bakar Enak Dan Spesial

Untuk percobaan resep ikan bakar, kita ambil satu ekor ikan dulu saja. Namun kalau kamu telah mantap dan juga mau membikin porsi yang banyak, kamu dapat memperbanyak bumbunya. Resep ini tidak terasa pedas, jadi untuk memberi rasa pedas (khusus bagi yang menyukainya), tambahkan lada bubuk kepada olesan ikan kamu.

seekor ikan nila dengan ukuran yang lumayan tengah. Sesudah dibersihkan, tidak boleh lalai untuk memberi guratan kepada ke-2 sisinya. Hendak lebih merasuk rasa bumbunya kalau perihal ini dilakukan.
Untuk olesan ikannya, persiapkan buah jeruk nipis dan juga kecap manis.
Sedangkan untuk pelengkap, sejumlah lalapan tidak boleh ketinggalan. Biasanya terdiri atas potongan tomat, selada dan juga mentimun.

Silahkan haluskan bumbu-bumbu dibawah ini:

Resep Soto Betawi Asli Enak dan Lezat

Resep Soto Betawi Asli Enak dan Lezat



Selain keunikannya tersebut, mengenai rasa sudah tidak perlu diragukan lagi. Soto betawi sudah terkenal sejak lama merupakan soto yang nikmat dan mantab banget. Bagi Anda yang pernah mencobanya, kebayang kan bagimana kelezatan masakan ini. Bagi Anda yang kebetulan belum berkesempatan untuk mencobanya langsung dan bagi Anda yang tertarik ingin bisa membuat menu yang satu ini, berikut ini kami bagikan cara membuat dan Resep Soto Betawi Asli. Dengan resep ini, kini Anda dapat membuat dan menikmati masakan khas Jakarta ini kapan pun Anda mau. OK langsung saja berikut daftar bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat masakan ini.

Senin, 09 Maret 2015

Roti Tawar Sisa Bisa Menjadi Olahan Makanan Yang Enak Lho


roti tawar
Roti tawar adalah olahan roti yang terbuat dari tepung terigu, rasanya cenderung hambar atau tawar agak terasa gurih. Dikarenakan dalam proses pembuatannya tanpa di campuri bahan lain. Dan ciri lain dari roti tawar bentuknya biasanya persegi dan sekarang juga sudah banyak yang membuatnya sedikit menarik dari bentuknya yang unik. Berwarna cokelat pada bagian tepinya. Apabila anda mengirisnya maka tekstur pada bagian dalamnya terasa kasar.
Dan untuk sekarang ini roti tawar juga tidak cenderung tepinya cokelat dan dalamnya putih. Kita dapat menjumpai roti tawar gandum dan roti tawar pandan yang bewarna hijau, dan rasanya pun mempunyai ciri khas tersendiri. Roti tawar merupakan jenis makanan yang bersifat mengenyangkan. Maka dari itu santapan roti tawar biasa disajikan sebagai menu sarapan pagi bersama selai, irisan daging, telur dan masih banyak lagi. Tidak heran banyak para penikmat roti menyimpannya sebagai stok dan dapat di simpan dalam suhu ruangan karena roti tawar praktis untuk disajikan. Karena stok banyak tetapi tanggal kadaluarsa, mungkin seringkali anda bingung. Berikut sebagian olahan roti tawar yang mungkin anda juga bingung dan bosan dengan roti tawar yang hanya di olesi selai dan lain sebagainya :

Resep Mudah Membuat Ikan Patin Asam Manis

Resep ikan patin emang enak untuk dimasak, ikan satu ini ialah salah 1 ikan yang gampang untuk dikembangbiakan dalam kolam, bentuknya yang hampir mrnyerupai ikan lele ini hendak amat nikmat apabila dimasak dengan bumbu asam manis. pas satu kali dihidangkan kepada ketika makan petang bersama keluarga tercinta,

[​IMG]

Cara mengolah ikan patin men-jadi menu masakan istimewa amatlah gampang, untuk dapat memasaknya ikuti tutorial ini, disini dibahas mengenai bagaimana cara membuat masakan ikan tuna asam manis, bumbu dan juga bahan apa saja yang mesti disiapkan.

Bahan dan juga bmbu ikan patin asam manis

Asal usul Makanan Bakso

Asal usul Makanan Bakso


Siapa sih yang nggak kenal dengan masakan yang satu ini?
setidaknya Anda sudah pasti mencobanya,,dan ada pula yang sampai ketagihan!!

Bakso berasal dari bahasa china yang terdiri dari 2 kata Bak dan So.
Dimana Bak artinya DAGING melainkan daging secara keseluruhan sedangkan So-seperti air sup/kuah sedangkan di Indonesia ditmbahkan jadi miso dan jadi mie+bak+so.

Di Indonesia, meatballs dipanggil "bakso" yang biasanya disajikan dalam mangkuk, seperti sup, dengan mi, (tahu), telur, 'siomay', dan /atau digoreng daging. Di indonesia sendiri, bakso sudah banyak macamnya.

Sejarah Awal

Ini Alasan Kenapa Masakan di Jawa Mayoritas Manis-Manis

Quote:
Ini Khususnya Jawa Tengah lho ya...
Pulau Jawa mempunyai pelbagai kumpulan etnik: Jawa, Sunda di Jawa Barat dan Madura di pulau Madura di Jawa Timur. Kumpulan etnik ini mempunyai masakan berlainan mereka sendiri.

Ada kemiripan pada masakan-masakan tersebut tetapi perbezaan utama terletak pada perisanya. Masakan Jawa Tengah adalah lebih manis dan kurang pedas, sementara masakan Jawa menggunakan kurang gula dan lebih cili, kemungkinan dipengaruhi oleh masakan Madura.

Dear Cowok-Cowok yang Enggan Menjamah Dapur, Inilah 6 Makanan Praktis yang Bisa Kamu Olah dengan Mudah

Di zaman yang serba cepat dan instan ini, para cowok terkadang mengesampingkan kemampuan memasak. Alasannya, kamu merasa bisa beli makan di luar atau mengandalkan ibu, istri, pacar, hingga asisten rumah tangga yang memasak untukmu. Tapi, ada kalanya mau gak mau kamu mesti masak sendiri demi mengisi perutmu yang kelaparan, terutama pas kamu sendirian di rumah atau saat uang di dompetmu sudah menipis.
Meski gak bisa masak, mengolah makanan bukan perkara yang mustahil kamu lakukan. Kamu tetap bisa mengenyangkan perutmu dengan makanan praktis yang bisa kamu buat sendiri. Nah, makanan apa aja sih yang bisa kamu olah sendiri dengan bahan-bahan yang sederhana?


1. Sepiring nasi goreng telur orak-arik bisa kamu hidangkan dengan bermodal nasi, telur, dan bumbu nasi goreng instan

Nasi goreng telur orak-arik
Nasi goreng telur orak-arik via indahtalk.blogspot.com
Siapa bilang masak nasi goreng itu ribet? Hanya dengan bahan-bahan sederhana berupa nasi, telur, ditambah bumbu nasi goreng instan yang bisa kamu beli di minimarket, kamu sudah bisa membuat nasi goreng yang lezat dan mengenyangkan.
Caranya gampang:

17 Makanan Indonesia yang Sehat, Murah, dan Memanjakan Lidah

Pertanyaan abadi manusia: ‘Apa sih makna hidup ini?’, ‘Kemana sih kita setelah mati?’, dan ‘Mau makan di mana?’ Yup, kita memang sering bingung soal makanan apa yang enaknya kita santap dengan teman-teman. Syarat yang kita pasang banyak banget: harus enak, murah, dan bagi yang sadar kesehatan di antara kita memenuhi empat sehat lima sempurna seperti yang di kutip dari http://www.hipwee.com/.
Makanan macam apa yang memenuhi semua syarat di atas? Banyak! Simak deh daftar berisi 17 makanan di bawah ini. Kamu nggak perlu bingung lagi mau makan di mana dengan pacar atau teman-temanmu hari ini. Nilai plusnya, mereka juga bisa kamu masak sendiri!

1. Nasi Goreng Telur

Nasi Goreng Telur
Nasi Goreng Telur via www.worthypause.com
Siapa yang tidak kenal nasi goreng? Yap, nasi goreng bisa jadi pilihan utama kamu ketika harus masak sendiri. Cara masaknya sangat mudah: haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, lalu tumis. Setelah keluar aroma harum (hmm..), masukkan nasinya. Tambahkan garam, kecap (kalau kamu suka) dan apapun yang kamu suka bisa daun bawang atau sayur-sayur lainnya. Terakhir kamu tinggal tambahin telur goreng. Jadi deh! Gampang, ‘kan?

Sabtu, 07 Maret 2015

Kuliner Sukabumi - Laksa Indrus (Laksa Pemuda)

liner Sukabumi - Laksa Indrus (Laksa Pemuda)


Wisata Kuliner Indonesia #359
Kuliner Sukabumi
LAKSA INDRUS
Jalan Pemuda I - Citamiang, Sukabumi


"Coba saja ke Laksa Pemuda, itu kuliner legenda di Sukabumi", begitu saran kawan saya Kang Gery waktu saya bertanya tentang tempat makan siang yang yahud di Sukabumi. Tidak terlalu sulit menemukan tempat Laksa Indrus atau yang juga dikenal dengan Laksa Pemuda, karena lokasinya yang berada di Jl. Pemuda I, salah satunya karena banyaknya orang yang berkurumun di depan Pak Indrus yang tengah menyiapkan laksa yang mereka tengah pesan. Setelah memesan, satu mangkuk laksa tersaji di meja siap untuk disantap. Laksa yang disajikan cenderung gagrak laksa Bogor yang berbeda dengan laksa jakarta, khususnya karena adanya Oncom sebagai salah satu ingredient laksa ini. Ketupat, tahu kuning, oncom, bihun dan tauge tersaji dalam kuah kuning laksa yang khas, dengan topping kerupuk putih dan bawang goreng. Semburat rasa legit nan gurih muncul begitu kuah laksa ini mengalir ke rongga mulut, dan segera ditimpali dengan pulennya ketupat dan lembutnya tahu kuning yang tersedia. Wanginya daun kemangi juga muncul menyempurnakan sajian laksa olahan Pak Indrus ini. Dan kesemuanya itu hanya perlu dibayar dengan harga 7000 rupiah saja! Sebuah harga yang "sederhana" untuk sajian cita rasa laksa yang "mewah".